雛あられは食べても、菱餅はプラスチック製のものを飾るだけという家が多いでしょう。せっかくならこちらも本物のお餅を用意してみませんか。
【餅米100%・手作り・無添加】ひし餅・菱餅(中)一対 ひなまつりのお祝いに
ここでは菱餅の意味由来や美味しい食べ方を紹介しています。
目次
ひな祭りに飾る菱餅の色の意味は?
最初は緑と白の2色で、明治時代に入って赤色が加わり、3色になったと言われています。
赤・緑・白の意味は?菱餅の色も同じ意味?
ひな祭りの菱餅の色の意味も同じで、赤は女の子に悪いものが寄りつかないようにという魔よけの意味があり、緑は女の子の健康を意味すると言われ、白は清浄、子孫繁栄や長寿という意味があるのです。
意味もなく、緑、白、赤となっているのではなく、意味があるところがまた文化を感じますね!
菱餅の色の元は何?色の原料・材料は?
白は何も色を付けない状態が白なので簡単ですが、気になるのは緑と赤ですよね!
緑色は母子草やよもぎ?
地域によってはよもぎが使われていますが、関西では最近まで母子草の草もちが食べられていました。
どちらでも手に入れやすいものを使って作ってみましょう。
赤色はくちなし?桃の花の表現?
赤色はくちなしが使われています。
解毒作用もあり生薬の一つとして昔から身近にあったくちなしは、お餅に混ぜることで桃色になり、桃の花の表現にもなるのです。
菱形の形の意味は?
どちらを表すにしても長生きや子孫繁栄などおめでたい意味があります。
【餅米100%・手作り・無添加】ひし餅・菱餅(中)一対 ひなまつりのお祝いに
色の順番は地域によって違う?
菱餅の赤と白と緑の色の順番も上から「赤白緑」というところもあれば、「赤緑白」となっているところも、それに地域によっては5色や7色のところだってあるのです。
自分の住んでいる地域の菱餅はどのようなタイプなのでしょうか。地域に住むお年寄りに聞いてみてもよいですし、我が家なりのオリジナルを作り出しても良いでしょう。
菱餅は普通の餅として食べれる?おすすめの縁起が良い食べ方は?
赤や緑の色が付いている分、お料理が華やかになり飾ったあともしっかり楽しめます。
雛人形と一緒に長期間飾って乾燥してしまっているのであれば、更に乾燥させてから砕いて油で揚げておかきにして食べることだってできます。
せっかくひな祭りで縁起がよくなるようにと飾った菱餅ですから、できれば縁起の良い食べ方をしてくださいね。
おすすめの食べ方は?【縁起が良い】
角を立てずに丸く生きられるように、波風を起こすことなく人付き合いしていけるように、そんな願いを込めながら食べてください。
赤は、魔よけ・緑は厄除けや健康、白は、子孫繁栄や長寿や清浄と、どの色にも意味があるため、
くちなしやヨモギが手に入らなければ色粉を使ってでもこの色を表現するのがおすすめです。
通販などでも菱餅は売っていますよ!チェックしてみてくださいね!
【餅米100%・手作り・無添加】ひし餅・菱餅(中)一対 ひなまつりのお祝いに
まとめ
ひな祭りにお目にする菱餅の色の意味やその元の材料、また、形の意味などがあると分かると、今度菱餅を見た時に見方が変わるのではないでしょうか。
そしたらここで紹介したおすすめの食べ方で菱餅を食べてくださいね。また、女の子がいたら率先してその意味を教えて食べさせてあげましょう!喜ぶ事間違い無し!